Hier im Nordwesten Deutschlands haben wir regelmäßig im Februar eine wärmere Wetterperiode. Die Schneeglöckchen kommen früher heraus, als in anderen Gegenden. Aber auch die ersten essbaren Wildkräuter zeigen sich schon! […]
Die Emsaue bei Geeste ist besonders reich an verschiedenen Baum- und Straucharten. Einige haben essbare Früchte und Blätter, andere können für die Hausapotheke verwendet werden. Und natürlich ranken sich viele […]
Die gelben Knöpfchen des Rainfarns leuchten überall am Wegrand. Dann ist der Beifuß meist nicht weit. Über diese beiden Sommerkräuter gibt es viel zu erzählen. Rainfarn und Beifuß kommen in […]
Seit sechs Wochen trinke ich jeden Morgen ein Wildkräuter-Smoothie. Okay, eine Woche habe ich ausgesetzt, weil wir verreist waren, ansonsten habe ich es durchgezogen. Allein der morgendliche Gang durch den […]
Workshop zur Herstellung von Samenbomben Samenbomben (Seedbombs) sind „Installationspakete“ für mehr Natur in der Stadt. Die kleinen Kugeln aus Erde und Wildblumensamen werden beim „Urban Gardening“ an kahlen Stellen deponiert, […]
Auf einer Mittsommerwanderung an die Ems finden wir allerhand essbare Kräuter. Auch ein paar Heilkräuter sind dabei. Und sogar ein Gras, das früher als Matratzenfüllung diente. Schon auf dem Weg […]
Jetzt blühen sie wieder an Wegrändern, Bahndämmen und auf schotterhaltigen Brachflächen, die Wegwarten. Die himmelblauen Blüten öffnen sich am späten Vormittag. Einem Märchen zufolge sind es in Blumen verwandelte Menschen, […]
