Herzlich willkommen bei Jutta Over

Die ersten Wildkräuter für die Küche

Hier im Nordwesten Deutschlands haben wir regelmäßig im Februar eine wärmere Wetterperiode. Die Schneeglöckchen kommen früher heraus, als in anderen Gegenden. Aber nicht nur die Schneeglöckchen! Senföle für das Immunsystem […]

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Ein blühendes Jahr 2025…

wünsche ich allen Naturinteressierten, die mich hier auf meiner Website besuchen! Geht so oft wie möglich hinaus, habt viele schöne Naturerlebnisse und verlernt das Staunen über die kleinen Wunder vor […]

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Ei, Ei, Eicheln

Dieses Jahr ist ein Mastjahr. Es gibt Unmengen Eicheln, früher war das gut für die Schweinemast. Und besonders groß sind die Baumfrüchte in solchen Jahren auch. Dass manche davon perfekte […]

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