Kräuter für die Schönheit
Jetzt sprießen sie endlich wieder: Vogelmiere und Gänseblümchen, Schafgarbe und Brennnessel. Diese Wildkräuter sind nicht nur in der Küche eine tolle Ergänzung, sie eignen sich auch für kosmetische Anwendungen. Kürzlich […]
Duftende Douglasie
Winterliches Grün in unseren Wäldern stammt oft von Douglasien, also von Bäumen, die hier eigentlich nicht heimisch sind. Dennoch dominieren sie viele Waldbestände. Grund genug, sich einmal näher mit ihnen […]
Herbstrezept: Parasolpilze
Der Parasolpilz ist gut zu erkennen, wenn man ein paar wichtige Merkmale beachtet. Er ist ein ausgezeichneter Speisepilz und wegen seiner Größe ist die Ernte einfach und ergiebig. Hier gibt’s […]
Auf frischer Tat…
In diesem Jahr gibt es viele Haselnüsse. So viele, dass der Haselnussbohrer es nicht geschafft hat, sie alle anzubohren. Umso besser, denn die Hasel ist ein echter Power-Strauch! Unter dem […]
Heiß, heißer, Eisenholz
Hitzeperioden gab es zwar schon immer, aber sie werden künftig wohl noch häufiger, länger und extremer eintreten. Und sich mit sintflutartigen Starkregen abwechseln. Die gute Nachricht: Es gibt Pflanzen, die […]
Pflanzen, die im Garten mitbestimmen
Viele attraktive Gartenpflanzen samen sich selbst aus und suchen sich einen Platz, der ihnen besonders zusagt. Daher ist es besonders im Frühjahr wichtig, erst einmal zu schauen, was alles so […]
Essbare Wildkräuter – die Saison beginnt!
Hier im Nordwesten Deutschlands haben wir regelmäßig im Februar eine wärmere Wetterperiode. Die Schneeglöckchen kommen früher heraus, als in anderen Gegenden. Aber auch die ersten essbaren Wildkräuter zeigen sich schon! […]
Ein blühendes Jahr 2025…
wünsche ich allen Naturinteressierten, die mich hier auf meiner Website besuchen! Geht so oft wie möglich hinaus, habt viele schöne Naturerlebnisse und verlernt das Staunen über die kleinen Wunder vor […]
Ei, Ei, Eicheln
Dieses Jahr ist ein Mastjahr. Es gibt Unmengen Eicheln, früher war das gut für die Schweinemast. Und besonders groß sind die Baumfrüchte in solchen Jahren auch. Dass manche davon perfekte […]
Walnussernte retten
Schwarz verfärbte Walnüsse, die sich nicht von der grünen Fruchtschale lösen? Das ist das Werk der Walnussfruchtfliege. Ich zeige euch, wie ich meine Walnussernte trotzdem gerettet habe. Ich liebe meinen […]