Auf den stillen Wegen des Stiftsbusches Wietmarschen haben vermutlich schon Äbtissinnen nach Kräutern gesucht, denn das Wissen um die Anwendung von Heilpflanzen war oft in Klöstern beheimatet. Auf einem einstündigen Rundgang mit Jutta Over erkunden wir den Wald. Danach geht es gemeinsam ins Stiftscafé. Bei Kaffee, Kuchen und zwanglosem Austausch werden verschiedene Kräuterbücher vorgestellt. Kosten: […]

Biologin und Buchautorin Jutta Over gibt Tipps zum gelassenen Umgang mit Wildwuchs im Garten. Sie stellt bienenfreundliche Pflanzen und gesundes Wildgemüse vor, aber auch Kräuter, die sich besser nicht im Garten ausbreiten sollten. Ihr neues Buch "Wildkrautampel" kann im Anschluss an den Vortrag erworben werden.

Bildvortrag über Wildkräuter im Garten. Einige Arten sind essbar oder eine gute Bienenweide, andere sollten besser entfernen werden, weil sie sonst überhand nehmen. Die Biologin hat dazu ein Ampelsystem entwickelt. Ihr Buch "Wildkrautampel" ist kürzlich im Kosmos-Verlag erschienen. Es kann im Anschluss an den Vortrag erworben werden.

Schon früher wurden am Johannistag Heilkräuter gesammelt. Mit Jutta Over machen wir uns auf die Suche und lernen Wildkräuter für Küche und Hausapotheke kennen. Dabei gibt die Biologin und Buchautorin viele Tipps für den Umgang mit nützlichem Wildwuchs im eigenen Garten.