Frühling am Woltershof
Kräuterspaziergang mit Vogelkonzert. Zu einem Abendspaziergang in die erwachende Natur lädt der Woltershof am 19. April um 18 Uhr ein. Diplom-Biologin Jutta Over zeigt vitaminreiche Wildkräuter und gibt Tipps zum […]
Schlagwort: Essbare Pflanzen
Unkraut oder Superfood?
Kräuterspaziergang und Tortenschlacht im Café Rosen, Clusorth Bramhar Allerhand spannende Wildkräuter wachsen am Wegesrand oder als „Unkraut“ in unseren Gärten. Einige lassen sich in der Hausapotheke verwenden, andere stecken voller […]
Unkraut oder Superfood?
Weidenröschen haben zehnmal so viel Vitamin C wie Feldsalat und das ungeliebte Franzosenkraut ist besonders reich an Calcium, Eisen und Provitamin A. Eigentlich sind die viel zu schade zum Ausreißen […]
Heckengeflüster – geheimnisvolle Pflanzen in der Emsaue bei Geeste
Die Emsaue bei Geeste ist besonders reich an verschiedenen Baum- und Straucharten. Einige haben essbare Früchte und Blätter, andere können für die Hausapotheke verwendet werden. Und natürlich ranken sich viele […]
Zum Spielen und Naschen: Pimpernüsse
Um eines sofort klarzustellen: Pimpern ist mittelhochdeutsch und heißt klappern! Denn in den aufgeblasenen Fruchthülsen der Pimpernuss klappert jetzt im Herbst ein harter Kern, daher – und nur daher! – […]